«Специальная цена для вас, дамы!» — кричит продавец, когда группа туристов проходит мимо его прилавка: коллекции светильников, чайников и ковров. Кажется, у него есть шестое чувство угадывать, откуда люди. Все они охотно заходят в его темные лавки, очарованные бессмысленными фразами на их родном языке. «На самом деле я ищу кожевенные заводы», — объясняете вы ему». Вы хотите найти происхождение этого грубого аромата с оттенками кедра, пряного кардамона и теплого янтаря, который заставляет представить ковбоя, летящего на закате. Кожевенное производство в Марокко до сих пор вызывает большой интерес туристов.

Кожевенные заводы

Чтобы найти кожевенные заводы, не задавайте вопросы. Вы просто следуете своим чувствам. Неопределенный запах проникает в ноздри и направляет на правильный путь. Когда вы оставляете базар позади себя, улицы становятся шире, а запах сильнее, почти вредным. Он проникает в кожу. Это не запах кедрового дерева. Или кардамона. Или янтаря. И при этом это не вызывает изображения ковбоев на закате, больше мертвых животных. «Добро пожаловать в кожевенные заводы!» — восклицает мужчина по-французски, кладя вам в руки листочки мяты. Вы нюхаете освежающую траву и следуете за человеком, который, по-видимому, станет неофициальным проводником. На первый взгляд кожевенный завод выглядит как большое плохо пахнущее одеяло. Затем вы понимаете, что под этими крышками находятся десятки больших ям, заполненных едкими жидкостями, которые используются для долбления кожи верблюдов, коров и коз. Цвет ям варьируется от чисто белого до темно-коричневого до темно-красного, а их форма варьируется от круглой до квадратной. Молодые мальчики работают, их руки покрыты перчатками, а ноги — в сапогах, их лица грубые и загорелые. Некоторые держат равновесие на краю ям, как акробаты; другие стоят по колено в грязных нечистотах. Люди пропитывают кожу лаймом, чтобы удалить жир и волосы. Голубиная моча и моча используются для придания коже упругости. Шкуры оставляют сохнуть на солнце, как это делали столетия назад. Все это прелести производства кожи в Марокко.

Прекрасные сумки

Когда вы смотрите сквозь ресницы, скудные современные черты этого странного места размываются на красноватом фоне. Постепенно вы возвращаетесь в лоно Марракеша. Ослы тянут повозки по зигзагообразным улицам, женщины в длинных одеждах несут тяжелые корзины, а древние мужчины потягивают мятный чай. Зеленые листья, рядом с темно-красной хной, рядом с белой фасолью, рядом с желтыми цветами. Голоса смешиваются с запахом экзотических трав и дымом скутеров. Пока вы прогуливаетесь, что-то бросается в глаза. Это небольшая сумка каштанового цвета, умоляющая прикоснуться к ней. У сумки мягкий запах кожи, приятное облегчение для ваших изуродованных ноздрей. Вы говорите себе, что можете даже ощутить запах кедрового дерева. И немного янтаря. Может быть, даже какой-то кардамон. Это разительно отличается от того, что вы видели на заводе.